Posez n'importe quelle question..et le prochain repond

Rainbow · Message par **Rainbow** » dimanche 12 mai 2013 20:35

Je crois avoir compris, une relation peut-être idéale, parfaite pour nous sans pour autant être fleur bleue..

J'avais bien compris ?

doloplus · Message par **doloplus** » dimanche 12 mai 2013 22:26

Je pense que oui

.

Comment ça marche l'affection sur internet?

Rainbow · Message par **Rainbow** » dimanche 12 mai 2013 22:31

Comme dans la vraie vie je pense, au feeling, selon ce que la personne dit et comment elle le dit.. Notre syntaxe en dit long sur notre personnalité

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Tu as passé un bon dimanche ?

doloplus · Message par **doloplus** » dimanche 12 mai 2013 22:39

Oui, on a mangé chez des amis (des vrais, tu sais ceux qu'on compte sur une main

).

T'a quoi de prévu demain matin?

Rainbow · Message par **Rainbow** » dimanche 12 mai 2013 22:47

Aller rendre un livre à la bibliothèque, à l'auto-école faire du code et faire des courses (et régler la garantie de l'imprimante, et faire une brioche pour le repas du lendemain, et aller à gifi, et déposer des CVS, et aller à l'épicerie asiatique, et déplacer le lit et et et et..)

Et ce soir tu as mangé quoi ?

doloplus · Message par **doloplus** » dimanche 12 mai 2013 23:28

Les restes de midi

Pour la brioche tu la pétris à la main la pâte?

Rainbow · Message par **Rainbow** » dimanche 12 mai 2013 23:33

Oui, je fais tout à la main, je n'ai pas de robot !

Que réussis tu le mieux en pâtisserie ?

doloplus · Message par **doloplus** » dimanche 12 mai 2013 23:44

La tarte tatin et le gateau au chocolat.

C'est long à faire la brioche?

Die O'Gêne · Message par **Die O'Gêne** » lundi 13 mai 2013 0:01

en général les hommes y arrivent vers 55 ans, un peu avant s'ils utilisent beaucoup de bière

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Ben alors c'était bon signe ou mauvais signe, ces derniers jours ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 0:12

Mi figues, mi raisins...

Beaucoup de questions et peu de réponses.

Die O'Gêne · Message par **Die O'Gêne** » lundi 13 mai 2013 0:15

Tu n'as trouvé AUCUNE réponse ?
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t'es au courant qu'on a encore inversé ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 0:20

Poutant je suis bien latéralisée!

Si mais peu...et elles sont tellement fragiles.

Die O'Gêne · Message par **Die O'Gêne** » lundi 13 mai 2013 0:24

c'est des réponses ou des décisions ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 0:29

Bonne question!

Plutôt des décisions.

Et toi, en as-tu prises dernièrement des décisions?

Rainbow · Message par **Rainbow** » lundi 13 mai 2013 0:41

Oh que oui.. J'ai coupé les ponts avec des gens, j'ai trouvé du boulot, j'ai mis les choses au point, je me suis mise au sport. Et tout ça en une semaine à peine.

( et la brioche ça prend environ 45 minutes à faire puis une nuit à lever puis 20 minutes pour une brioche entière et 40 pour des briochettes.. )

Tu veux la recette ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 0:49

Oui, oui, oui...
S'te plait?

Rainbow · Message par **Rainbow** » lundi 13 mai 2013 1:05

Alors :

- mélanger la farine, la levure boulangère en poudre, le sucre, le sel et les œufs. Ajouter l’eau de fleur d’oranger (déjà essayé avec de l'extrait de vanille aussi, du rhum ou de l'eau de rose jusqu'ici tout a fonctionné!) et le lait un peu tiédi petit à petit jusqu’à l'obtention d'une boule de pâte (tu n'es pas obligée de mettre tout le lait tu peux t'arrêter quand la pâte se manie bien)

- Ajouter enfin les petits dés de beurre

- pétrir pendant au moins 10 minutes jusqu'à avoir une pâte lisse et un peu collante ( ça fait mal au poignets )

- Couvrir la pâte et la mettre dans un four chaud éteint, laisser lever pendant une nuit.

- Dégazer la pâte en la travaillant à la main sur un plan de travail fariné

- Après tu la mets soit dans un gros plat à cake, un plat à brioche avec un trouillou au milieu, des moules individuels qu'importe. Moi généralement j'en fais des individuels et j'en fais des espèces de fleurs avec de la crème pâtissière au milieu (effet garanti)

- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 30 minutes

ça se conserve ensuite en dehors du frigo, environ 2 jours avant que ça ne devienne dur et sec ( pour les briochettes )

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Tu me diras si tu l'essais ce que tu en as pensé ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 1:13

T'es trop gentille Bel Arc en Ciel!
Tu le sais au moins?

--edit--

T'as les dosages des ingrédients?

Au pif je risque de faire une galette bretonne!

Rainbow · Message par **Rainbow** » lundi 13 mai 2013 1:21

doloplus a écrit :
T'es trop gentille Bel Arc en Ciel!
Tu le sais au moins?

C'est de bon cœur doux dinosaure

Rorf oui j'ai oublié les proportions

Alors :

- 260 gr de farine
- 1 bonne cuillère à café de sel
- 50 gr de sucre
- 2 oeufs
- 75 gr de beurre mou de préférence à température ambiante depuis 1h au moins
- 5 cl de lait ( fais attention la première fois je me suis plantée et j'en ai mis 50, je t'explique pas le carnage

)
- Pour ce qui est arôme moi c'est à l’œil

Quoi que c'est bon aussi une galette bretonne tu ne trouves pas ?

doloplus · Message par **doloplus** » lundi 13 mai 2013 1:26

Merci merci merci

Je vais pas tarder à essayer je pense, ça me fait trop envie!

Pour la levure, tu mets un sachet de levure boulangère (celle en petite billes)?

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