Des idées pour remplacer mes pâtes au beurre ?

[KKouette]

Oui merci Patrcik

Je savais pour faire les sauces j'en mettais quand je faisais des champignons à la ... Kkouette !

Mais dans l'huile sje savias pas... J'en apprends.
Fautdra que j'essaye cette recette de soupe à l'oigon...

[claudine]

Merci Diabolo pour ta recette de soupe
. Je vais l'essayer.

[Valanice]

Voui sauf que c'est ma recette et que c'est moi qui la fais!

Et que la blague de plumelle c'était la mienne aussi

non mais!

(je recherche des témoins pour mon prochain divorce?)

[DarkArt]

perso, depuis quelques temps je fais attention à ce que je mange. Mais bon, quand est étudiant et célibataire c'est pas toujours la joie ^^. Mais je me débrouille bien pour faire le risotto :
du riz
de la sauce tomate
un peu de crème
du chorizo
de l'ail
du parmesan
du paprika

je fais d'abord cuire le chorizo à la poêle, je mélange le tout un peu au pif, et au final c'est toujours un succès

mais quand j'ai vraiment pas d'idées je vais là : http://www.marmiton.org/general/home.cfm

sinon il y a ausi les spatzle à la crème. C'est bien alsacien ça . Des spatzle rissolé à la poêle, des oignons, du gruyère, des lardons, de la crême et des croûtons. Enfin, en totu cas c'est pas très diététique

j'espère que je vous ai pas coupé l'appétit

[KKouette]

....Voui sauf que c'est ma recette et que c'est moi qui la fais!

Merci VALANICE pour la recette de Patrick

[claudine]

Merci pour le site "Marmiton" DarKArt, je sens que je vais y puiser des idées.
Claudine

[KKouette]

C'est toute une vie de manger sans gras, de manger moins de pain (et de sandwich, ouin....) et fini les sandwichs mayonnaise-oignon (re-ouin) etc...

Je me suis acheté des sucres sans sucres, tant pis si c'est pas hyper bon pour la santé, y'a 120 fois moins de calorie que dans un morceau de sucre, donc... faut bien que je continue de boire un peu de thé ou de lait chaud...

Du coup j'ai regardé ce qu'il y avait dans le supermarché près de chez moi, sans sombrer dans l'excès non plus.
Mais par exemple je me disais que ça m'embêtait de ne plus boire de cacao... et j'avais pas pensé au cacao non sucré + un aspartam par exemple... (modérément toujours, y'a aussi du gras dans le cacao).

Je me suis racheté des légumes à pot au feu car ils font de la promo pour moins de 3 euros y'avait 25% gratuit en plus !
Et pis c'est bon, les poireaux, navets, carottes etc... En attendant qu'on m'invite à manger... des pâtes !!!!!!!

[Diana]

Alors je te donne une astuce, Kkouette:
tu coupes les poireaux en rondelles, tu fais juste revenir de l'oignon avant de les mettre dans une poele et faire cuire. Vers la fin, tu ajoutes (désolée il y a des "gras") de la crème fraîche. Au même temps, tu fais cuire des "penne" et tu mélanges à la sauce...super bon!

[KKouette]

On les met dans la poële sans rien, pas d'huile ? Puis on met la crème après ?

[Diana]

Si, si, de l'huile mais juste pour faire revenir les oignons, pas trop