Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Mais aussi d'autres loisirs comme le dessin, les voyages, le jardinage...
Règles du forum
Méthode pour charger une image sur le forum.
Avant d'ouvrir un nouveau sujet dans cette partie du forum, pensez à utiliser Les moteurs de recherche du forum.
Répondre
Avatar du membre
poussière
Messages : 5746
Enregistré le : lundi 27 novembre 2017 5:10

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par poussière »

VanilleZ a écrit : jeudi 16 avril 2020 10:59
Je ne connaissais pas, je viens d'essayer et effectivement c'était très chouette. J'avais 2 mangues qui trainaient dans un coin et un délice.
Ravi que ça t'ai plu ! :smile:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pour ma part, hier j'ai fais du Garba un plat Ivoirien et c'était très bon. Voici la rectte:

https://latendresseencuisine.com/garba- ... et-manioc/
Avatar du membre
VanilleZ
Messages : 9
Enregistré le : jeudi 16 avril 2020 7:21

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par VanilleZ »

Coucou

après avoir eu la chance de trouver de la farine au supermarché (3 semaines que je revenais bredouille et dans la région de ma mère ils en mettent par sacs de 5Kg dans les rayons...), j'ai tenté des petits pains pitas maison !

voici la recette : https://www.marmiton.org/recettes/recet ... 38611.aspx

Ce que j'ai fait après c'est que j'ai découpé en deux et sur une partie j'ai mis du fromage frais, c'était franchement top. Et sur une autre partie j'ai farci avec un petit reste de viande bolognaise.
Et bah je suis pas mécontente du tout du résultat :smile2:
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

J'ai une certaine expérience en cuisine et j'aimerais partager avec vous mes talents culinaires avec cette recette :

1. prenez une assiette et étalez une tortilla au blé ;
2. déposez une saucisse et enroulez-la avec la tortilla ;
3. mettez l'assiette 30 secondes au micro-ondes.

Vous pouvez également ajouter une sauce avant l'enroulage.

Cette recette ravira les papilles des plus gourmands !

Oui, je ne sais pas cuisiner.
Avatar du membre
Noysette
Messages : 1048
Enregistré le : mercredi 29 janvier 2020 10:15

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Noysette »

C'est la récré !

Je déteste cuisiner, mais ces derniers temps j'ai fait des efforts, et tout le monde est épaté par mon talent :yeh:
Voici deux recettes fabuleuses :

les oeufs durs
les asperges

Je les fais cuire quand je veux, je les laisse sur une assiette, et en moins de 24heures tout a disparu :bye:
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Tu m'as fait rire. :rire2:
Avatar du membre
Noysette
Messages : 1048
Enregistré le : mercredi 29 janvier 2020 10:15

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Noysette »

C'était le but, pour te remercier de m'avoir fait rire avec ta saucisse :rire2:

Je sais bien que ça fait rire, et pourtant c'est la vérité : pour moi c'est déjà de la cuisine :timide:
Car au quotidien c'est plutôt concombre, radis, avec jambon ou lichettes de gruyère, et en dessert fraises :mrvert:


J'ai fait de la vraie cuisine aussi, récemment :wink2:

Un crumble à la tomate :autop:

Facile, et adaptable à d'autres légumes

C'est comme un crumble aux fruits sauf qu'à la place des fruits on met des légumes qu'on a fait mariner 1heure au réfrigérateur avec de l'ail
Et aussi, à la place du sucre, avec la farine et le beurre, on met du parmesan rapé

Bon appétit :fleur:
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Noysette a écrit : mercredi 22 avril 2020 15:54
Facile, et adaptable à d'autres légumes
Brr. Il faudrait me mettre un pistolet sur la tempe pour que je daigne manger un légume. :tourne: Les fruits, ça va, c'est sucré.
D'ailleurs j'attends le mois de septembre rien que pour la saison des châtaignes ! Un kilo par jour, sans vergogne !

En attendant, j'ai acheté des biens de première nécessité pour la recette de Tony :

IMG_20200423_081638.jpg
IMG_20200423_081638.jpg (65.09 Kio) Vu 5560 fois

P'tite tortilla, p'tite saucisse, p'tite Chunky Salsa, voilà le plat que les gens quémandent ! :mrvert:
Avatar du membre
Noysette
Messages : 1048
Enregistré le : mercredi 29 janvier 2020 10:15

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Noysette »

Je crois qu'en plus de venir de Mars les hommes ont un estomac bizarre :mrvert:
Avatar du membre
VanilleZ
Messages : 9
Enregistré le : jeudi 16 avril 2020 7:21

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par VanilleZ »

Antonio a écrit : mercredi 22 avril 2020 8:34
J'ai une certaine expérience en cuisine et j'aimerais partager avec vous mes talents culinaires avec cette recette :

1. prenez une assiette et étalez une tortilla au blé ;
2. déposez une saucisse et enroulez-la avec la tortilla ;
3. mettez l'assiette 30 secondes au micro-ondes.

Vous pouvez également ajouter une sauce avant l'enroulage.

Cette recette ravira les papilles des plus gourmands !

Oui, je ne sais pas cuisiner.
La galette saucisse, un grand classique qui marche à TOUS LES COUPS :mrvert:
Avatar du membre
poussière
Messages : 5746
Enregistré le : lundi 27 novembre 2017 5:10

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par poussière »

Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Ça me fait penser que je devrais acheter un wok, des gambas et une sauce Worcestershire. :coeur5:
Avatar du membre
decibella
Membre d'honneur
Messages : 1580
Enregistré le : mardi 19 mai 2009 20:34

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par decibella »

Pendant le confinement j'ai eu l'occasion d'essayer une recette de gâteau au chocolat light, une vraie tuerie !!! La voici :

~*Recette du gâteau au chocolat light*~

Préchauffez le four à 160°C.

- 200g de chocolat 🍫 à fondre dans 50 ml d'eau
- 200 g de courgettes crues râpées finement ou 200 g de courge cuite et égouttée (j'ai testé les deux options : fondant, délicieux, on ne sent que le 🍫)
- 40g de sucre
- 80g de farine
- 2 œufs 🥚
- 1 sachet de levure

Tout mélanger, mettre dans un plat et cuire 40min à 160 degrés.
Vérifier la cuisson en piquant la pointe d'un couteau.
Attendre que ça refroidisse et se régaler !

mycake.JPG
mycake.JPG (68.56 Kio) Vu 5238 fois
Avatar du membre
elhamedhak
Messages : 2559
Enregistré le : samedi 25 mai 2019 10:36

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par elhamedhak »

la recette du tajine tunisien pour ça il vous faut pour 4-5 personne
6 œuf
blanc de poulet 500 g
chapelure
1 pomme de terre en cube frite
persil
1 oignon acher
sel poivre1/2 cuillere a soupe de cury huile d'olive
et c tous
couper le pouler et le faire cuire avec l'oignon le curry sel poivre pandant 15 min ajoutter un peu d'eau et remuer de temps en temp

faire frire les cube de pomme de terre

casser le 6 œuf a jouter le poulet achet le persil tres finement acher la chapelure la pomme de terre et tous melanger enssemble
mettre dans un plat et laisser cuiRE 15 A 20 MIN A 150 C°
BONNE APETIT
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Je n'aurais jamais imaginé que faire des nuggets est aussi simple.

250 g de morceaux de poulet
30 g de chapelure
1 oeuf
épices

Les morceaux de poulet roulés dans l'oeuf, puis la chapelure.
C'est ma première vraie recette accomplie, je suis encore ému.

IMG_20200906_082305 (1).jpg
IMG_20200906_082305 (1).jpg (220.08 Kio) Vu 4928 fois

Je vais en faire plein et les congeler.
Avatar du membre
poussière
Messages : 5746
Enregistré le : lundi 27 novembre 2017 5:10

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par poussière »

Antonio a écrit : lundi 07 septembre 2020 3:59
Je vais en faire plein et les congeler.
:rire2:

Sinon essaye d'autres trucs :siffle:
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Non, je ferai cette recette jusqu'à ma mort. On m'enterrera avec mes succulents nuggets !
Avatar du membre
poussière
Messages : 5746
Enregistré le : lundi 27 novembre 2017 5:10

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par poussière »

Antonio a écrit : lundi 07 septembre 2020 4:26
Non, je ferai cette recette jusqu'à ma mort. On m'enterrera avec mes succulents nuggets !
Tu serais donc la réincarnation de Harland Sanders !? :mrvert:

J'ai faim et envie de fumer :hulk:
(en fait, je confond les 2 et l'un peut couper l'autre)
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

Fais les deux, on n'a qu'une vie. :mrvert:
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

poussière a écrit : lundi 07 septembre 2020 4:37
Tu serais donc la réincarnation de Harland Sanders !? :mrvert:
Fichu publicitaire ! :mrvert:

IMG_20200907_143303 (2).jpg
IMG_20200907_143303 (2).jpg (114.06 Kio) Vu 4905 fois
Avatar du membre
Antonio
Tony Montana
Messages : 5309
Enregistré le : mercredi 10 avril 2019 7:48

Vous cuisinez ? Partageons nos recettes.

Message par Antonio »

J'ai trouvé la solution pour ceux qui galèrent avec le RSA ou le SMIC, ce sont bien sûr les lots de nouilles instantanées :

https://www.amazon.fr/gp/product/B007XC ... UTF8&psc=1

Pour la modique somme de 1 € par sachet de Yum Yum au délicieuses arômes de poulet, vous recevez 30 sachets, soit 1 repas par jour pour 30 € par mois de budget bouffe. Je pense que c'est l'idéal quand les temps sont difficiles. Gloire au saintes nouilles !

(J'ai acheté 2 cartons.)
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message