Voilà, je me suis apercue que quelques membres avaient des "problèmes" avec la nourriture (moi en premier) alors j'ai pensé qu'un p'tit post dans lequel on pourrait chacun mettre une recette ou une idée de plat que l'on aime ou que l'on fait souvent. La plupart du temps, ce qui nous manquent, se sont des idées ... Quoi faire à manger ? On mange toujours la même chose ... alors en faisant le tour des membres, on pourrait ettofer chacun, notre esprit avec des choses différentes à se mettre sous la dent ...
Alors je commence avec ma recette de muffins au coeur de nutella
Pour une 15aine de muffins (ca dépend de la taille
) :280g de farine
2oeufs
100g de beurre
100g de sucre
10cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
... du nutella
Préchauffer le four à 180°
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Dans un second saladier, battre les oeufs en ajoutant le sucre et le sucre vanillé.
Verser le beurre fondu en remuant, puis le lait. Bien mélanger.
Ajouter la préparation du 1er saladier et mélanger.
Beurrer et fariner les moules et les remplir au tier. Ajouter une demi-cuillère à café de nutella dessus, puis remettre une couche de pate.
Enfourner 20min à 180° ...
Attendre 5min avant de démouler et ... REGALEZ-VOUS !!!
et puis c'est sain et simple à faire (la béchamel je le fait "cramer" à chaques fois moi 
) ...
ce matin Life je vais essayer tes muffins avec mon petit fils, te dirai quoi ! 